Ensalada Acapulco de col

Ensalada Acapulco de col

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15mins  

COCINAR

0mins  

PORCIONES

4 PORCIONES

INGREDIENTES

  • 1 taza de Hellmann's® o Best Foods® Mayonnaise with Lime Juice
  • 2 cucharadas de jugo de limón verde
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra molida
  • 1 bolsa (16 oz.) de mezcla para ensalada de col
  • 1/2 libra de jícama, cortada en juliana (tiras de 1/8 x 1/8 x 3 in)
  • 1 chile jalapeño mediano, sin semillas y cortado en trozos pequeños
  • 2 cucharadas de cilantro fresco, cortado en trozos pequeños
  • 1 cucharada de semillas de comino, tostadas
  • 1/2 taza de queso fresco, desmenuzado (opcional)

  1. Amount per Serving
título Amount per Serving
Energy 510.0
Total de grasas 4.0 g
Grasa saturada 2.0 g
Azúcares 13.0 g
Fibre 6.0 g
Proteína 6.0 g
Calcio 15.0 %
Colesterol 70.0 mg
Hierro 10.0 %
Sodio 790.0 mg

MÉTODO

  1. En un bol grande, combina Hellmann's® o Best Foods® Mayonnaise with Lime Juice, el jugo de limón, el azúcar, la sal y la pimienta negra. Agrega los ingredientes restantes, a excepción del queso; espárcelos para cubrir. Refrigera, si lo deseas. Rocía el queso y sirve de inmediato.