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Arroz con Pollo Estilo Bufalo

  • Tiempo de preparación

    Minutos
  • Tiempo de marinado

    Minutos
  • Tiempo de Cocinar

    Minutos
  • Sirve

  • Hace

  • Tiempo de preparación

    Minutos
  • Tiempo de enfriamiento

    Minutos
  • Tiempo de espera

    Minutos
  • Tiempo de congelación

    Minutos
  • Tiempo Total

    Minutos
  • Dificultad

  • Horario del horno

    Minutos
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¿Te encanta el pollo búfalo? ¿Te gusta el arroz? Esta receta de arroz con pollo búfalo es perfecta para ti. Esta comida llena de sabor será un éxito con tu familia o invitados.
  • 4 cucharadas de Country Crock® Spread, divididas
  • 2 tazas de pollo cocido, deshebrado
  • 1/4 taza de salsa picante de chile cayenne *, dividida
  • 1 taza de arroz blanco o precocido
  • 2 tazas de agua
  • 1 1/2 cucharadas de Knorr® Caldo con sabor de Pollo
  • 1/2 taza de Hellmann's® o Best Foods® Light Mayonnaise
  • 1/2 taza de crema agria
  • 1 taza de queso cheddar, rallado
  • 1/2 taza de apio, picado
  • 1/4 taza de queso azul, desmoronado

Mostrar información nutricional

 

Cantidad por porcion

Calorías600
Calorías de grasa280
Total de grasas32g
Grasa saturada14g
Grasa trans0g
Colesterol115mg
Sodio1780mg
Total de carbohidratos42g
Fibra dietética1g
Azúcares3g
Proteína35g
Calcio30%
Hierro15%
Vitamina C2%
Vitamina A25%
  • 1 Precaliente el horno a 375°. Rocíe un molde para hornear de 8 pulgadas con aceite en aerosol.
  • 2 Derrita 2 cucharadas de Country Crock® Spread en una sartén antiadherente de 12 pulgadas a fuego medio y caliente el pollo con una cucharada de salsa picante de chile cayenne, revolviendo de vez en cuando, por 2 minutos. Saque el pollo de la sartén y reserve.
  • 3 Derrita las 2 cucharadas de restantes de Country Crock® Spread en la misma sartén y fría el arroz, revolviendo de vez en cuando, por 2 minutos o hasta que se dore. Agregue el agua y el Knorr® Caldo con sabor de Pollo y ponga a hervir a fuego alto. Tápelo, baje la lumbre a fuego lento y cocine por 20 minutos o hasta que el arroz esté suave.
  • 4 Retire el arroz de la lumbre, agregue el pollo, las 3 cucharadas restantes de salsa picante, el Hellmann's® or Best Foods® Light Mayonnaise y la crema agria. Unte la mitad de la mezcla en el molde preparado para hornear. Espolvoree con 1/2 taza de queso cheddar, luego ponga el resto de la mezcla de pollo y del queso cheddar.
  • 5 Hornee por 10 minutos o hasta que el queso se derrita. Adórnelo con el apio picado y el queso azul.