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Elote al Estilo Mexicano

  • Tiempo de preparación

    Minutos
  • Tiempo de marinado

    Minutos
  • Tiempo de Cocinar

    Minutos
  • Sirve

  • Hace

  • Tiempo de preparación

    Minutos
  • Tiempo de enfriamiento

    Minutos
  • Tiempo de espera

    Minutos
  • Tiempo de congelación

    Minutos
  • Tiempo Total

    Minutos
  • Dificultad

  • Horario del horno

    Minutos
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  • 6 elotes fresco
  • 1/4 taza de Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise
  • 3 cucharadas de crema agria
  • 3 cucharadas de cilantro fresco
  • 2 cucharadas de salsa picante FRANK'S® REDHOT® Original Cayenne Pepper Sauce
  • Jugo de un limón verde
  • 1 diente de ajo
  • 1/4 cucharadita de chile en polvo
  • 1/2 taza de queso cotija o parmesano, rallado finamente

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Cantidad por porcion

Calorías180
Calorías de grasa100
Total de grasas11g
Grasa saturada3g
Grasa trans0g
Colesterol15mg
Sodio290mg
Total de carbohidratos18g
Fibra dietética2g
Azúcares4g
Proteína6g
Calcio8%
Hierro2%
Vitamina C20%
Vitamina A6%
  • 1 Cocine los elotes a la parrilla, al vapor, o hervidos.
  • 2 Aparte, mezcle la mayonesa con la crema agria, el cilantro, la salsa picante, el jugo de limón, el ajo, y el chile en polvo en un tazón pequeño.
  • 3 Ponga los elotes sobre un platón para servir; deje enfriar por tres minutos. Úntelos completamente con la mezcla de mayonesa. Espolvoree con el queso.