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Ensalada de fruta congelada

Ensalada de fruta congelada

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Un favorito de la familia de Dale Earnhardt Jr.
  • 1 taza de Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise
  • 1 paquete (3 oz.) de queso crema, blando
  • 2 cucharadas de colorante vegetal rojo o jugo de cereza (opcional)
  • 2 1/2 tazas de mini malvaviscos
  • 1 lata (30 oz.) de cóctel de frutas, escurrido
  • 1 taza de nueces picadas
  • 1/2 taza cerezas maraschino, escurridas y cortadas en cuartos
  • 1 taza de crema batida

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Cantidad por porcion

Calorías290
Calorías de grasa210
Total de grasas23g
Grasa saturada4.5g
Grasa trans0g
Colesterol20mg
Sodio150mg
Total de carbohidratos22g
Fibra dietética1g
Azúcares18g
Proteína3g
Calcio2%
Hierro2%
Vitamina C4%
Vitamina A6%
  • 1 Mezcla Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise con el queso crema y el colorante en un bol grande y bate con batidor hasta tener una mezcla homogénea. Incorpora los malvaviscos, el cóctel de frutas, las nueces y las cerezas. Incorpora crema batida.
  • 2 Con una cuchara coloca la mezcla en 10 moldes redondos decorativos o en un molde para flan. Lleva al congelador por 30 minutos o hasta que esté firme. Desmolda en una fuente de servir.