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Ensalada de pasta cremosa con aceto balsámico

Ensalada de pasta cremosa con aceto balsámico

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La ensalada de pasta cremosa con vinagre balsámico es el complemento perfecto para cualquier parrillada o reunión familiar. Pruébala con tus verduras favoritas.
  • 1 caja (16 oz.) de pasta “orecchiette”
  • 3 1/2 tazas de variedad de vegetales frescos (por ejemplo, tomatitos cherry cortados por la mitad, zanahoria rallada, guisantes verdes cocidos, cortados en tiras de 1 in)
  • 1 taza de Hellmann's® o Best Foods® Light Mayonnaise
  • 1/4 taza de cebolla roja finamente picada
  • 1/4 taza de hojas de albahaca fresca fresca picada
  • 1 cucharada de vinagre balsámico

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Cantidad por porcion

Calorías290
Calorías de grasa60
Total de grasas7g
Grasa saturada1g
Grasa trans0g
Colesterol5mg
Sodio270mg
Total de carbohidratos48g
Fibra dietética3g
Azúcares5g
Proteína8g
Calcio4%
Hierro15%
Vitamina C10%
Vitamina A30%
  • 1 Cocina la pasta según las indicaciones del paquete; cuélala y pásala por agua fría hasta que esté completamente fría.
  • 2 Mezcla la pasta con los ingredientes restantes en un bol grande. Añade sal y pimienta a gusto. Si lo deseas, puedes enfriarlo.