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Huevos rellenos clásicos

Huevos rellenos clásicos

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Prepara esta receta doble, porque este clásico de las fiestas ¡vuela!
  • 6 huevos duros, pelados y cortados a la mitad
  • 1/4 taza de Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise
  • 1 cucharadita de Hellmann's® o Best Foods® Dijonnaise™ Creamy Dijon Mustard
  • 1/2 cucharadita de vinagre blanco
  • 1/4 cucharadita de sal

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Cantidad por porcion

Calorías130
Calorías de grasa100
Total de grasas11g
Grasa saturada2.5g
Grasa trans0g
Colesterol190mg
Sodio240mg
Total de carbohidratos1g
Fibra dietética0g
Azúcares0g
Proteína6g
Calcio2%
Hierro4%
Vitamina C0%
Vitamina A6%
  • 1 Separa las yemas de las claras de los huevos.
  • 2 Aplasta las yemas en un bol mediano. Incorpora los ingredientes restantes excepto las claras de los huevos.
  • 3 Con una cuchara o manga pastelera, rellena las claras ahuecadas. Si lo deseas, puedes enfriarlo. Si lo deseas, puedes decorar con perejil y rociar páprika. 























CONSEJO: Para darle otro sabor: añade 1 cucharada de salsa de pepinillos o pepinillos dulces finamente picados; O 2 cucharadas de tocino cocido desmenuzado; O 1 cucharada de cebolleta picada, 3/4 cucharadita de chile en polvo y salsa picante para darle sabor
También queda muy bien con Hellmann's® o Best Foods® Canola Cholesterol Free Mayonnaise.