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Piernas De Pollo Cubierta con Crujiente De Papa

  • Tiempo de preparación

    Minutos
  • Tiempo de marinado

    Minutos
  • Tiempo de Cocinar

    Minutos
  • Sirve

  • Hace

  • Tiempo de preparación

    Minutos
  • Tiempo de enfriamiento

    Minutos
  • Tiempo de espera

    Minutos
  • Tiempo de congelación

    Minutos
  • Tiempo Total

    Minutos
  • Dificultad

  • Horario del horno

    Minutos
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  • 1 taza de Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise
  • 1/4 taza de miel de abeja
  • 1 cucharada de mostaza Dijon
  • 8 piernas de pollo (aproximadamente 2 lbs.)
  • 1 1/2 tazas de papitas fritas de bolsa, trituradas (aproximadamente 3 oz.)

Mostrar información nutricional

 

Cantidad por porcion

Calorías450
Calorías de grasa310
Total de grasas34g
Grasa saturada6g
Grasa trans0g
Colesterol115mg
Sodio390mg
Total de carbohidratos15g
Fibra dietética0g
Azúcares9g
Proteína21g
Calcio2%
Hierro6%
Vitamina C4%
Vitamina A2%
  • 1 Precaliente el horno a 400°. Rocíe ligeramente una charola para hornear con aceite en aerosol.
  • 2 Mezcle la mayonesa, la miel y la mostaza en un tazón mediano. Aparte una taza de la mezcla y reserve.
  • 3 Combine el resto de la mezcla de mayonesa con el pollo en un tazón grande, y revuelva para cubrirlo completamente. Cubra el pollo con las papitas trituradas y póngalo sobre la charola.
  • 4 Hornee hasta que el pollo esté completamente cocido, aproximadamente 35 minutos. Sírvalo con la mezcla de mayonesa reservada.

          
Si quiere darle un toque especial, póngale 1/2 cucharadita de comino o de su chile en polvo preferido a las papitas para darles más sabor.

CONSEJO: para que sea más fácil limpiar la charola, cúbrala con papel aluminio rociado con aceite en aerosol antes de poner el pollo. Vea la información nutrimental para saber el contenido de grasa saturada y colesterol.