Pollo a la parrilla y chiles asados en ciabatta
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Tiempo de preparación
Minutos -
Tiempo de marinado
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Tiempo de Cocinar
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Sirve
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Hace
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Tiempo de preparación
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Tiempo de enfriamiento
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Tiempo de espera
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Tiempo de congelación
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Tiempo Total
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Dificultad
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Horario del horno
Minutos
Ingredientes
- 4 de chuletas de pollo (aproximadamente 1 lb)
- 1/4 taza de aderezo italiano
- 1 frasco (7 oz.) de pimientos rojos asados, escurridos
- 4 rebanadas de queso mozzarella o queso mozzarella fresco envasado (unas 4 oz)
- 1/3 taza de Hellmann's® o Best Foods® Light or Real Mayonnaise
- 1 hogaza de pan Ciabatta (unas 16 in), cortado a la mitad horizontalmente
- 1/4 taza de hojas de albahaca fresca albahaca fresca picada (opcional)
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Cantidad por porcion
Calorías480
Calorías de grasa150
Total de grasas16g
Grasa saturada6g
Grasa trans0g
Colesterol105mg
Sodio1120mg
Total de carbohidratos46g
Fibra dietética2g
Azúcares5g
Proteína36g
Calcio4%
Hierro20%
Vitamina C70%
Vitamina A20%
Método
- 1 Cocina el pollo a la parrilla o a la plancha, pintándolo frecuentemente con aderezo, durante 15 minutos o hasta que esté bien cocido. Cubre el pollo con los chiles asados y luego con el queso. Sigue cocinando hasta que el queso esté derretido.
- 2 Mientras tanto, unta Hellmann's® or Best Foods® Light or Real Mayonnaise en ambos lados del pan y espolvorea con albahaca. Coloca el pollo sobre el pan. Envuélvelo en papel de aluminio para mantenerlo caliente. Para servirlo, corta en 4 porciones.