Pollo en trozos marinado y sofrito
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Tiempo de preparación
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Tiempo de marinado
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Tiempo de Cocinar
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Sirve
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Hace
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Tiempo de preparación
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Tiempo de enfriamiento
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Tiempo de espera
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Tiempo de congelación
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Tiempo Total
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Dificultad
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Horario del horno
Minutos
Los sofritos son diferentes en cada país, pero generalmente son verduras aromáticas, como el ajo, las cebollas y los pimientos, cortadas en trozos pequeños y salteadas en aceite que se utilizan como base en recetas sabrosas.
Ingredientes
- 1/4 taza de Hellmann's® o Best Foods® Light Mayonnaise o Hellmann's® o Best Foods® Mayonnaise
- 3 dientes de ajo, finamente picados
- 1 cucharada de vinagre de sidra de manzana
- 1 1/2 cucharaditas de hojas de orégano seco
- 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, (1 lb) o muslos* de pollo sin piel con hueso
- 2 tomates, picados (2 tazas)
- 2 pimientos morrónes verdes, picados (2 tazas)
- 1 grande cebolla, picada (1 taza)
- 1/4 taza de agua
- 2 tazas de arroz integral cocido, caliente