Sándwiches de vegetales asados con albahaca y aceto balsámico

INGREDIENTES

• 1 taza de Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise
• 2 cucharadas de hojas de albahaca fresca, finamente picadas
• 1 cucharada de vinagre balsámico
• 2 dientes de ajo, finamente picados
• 2 libras de variedad de vegetales frescos cortados en rodajas (calabacines, calabacita amarilla, berenjena, cebollas y champiñones)
• 1 hogaza (10 in de diámetro) de pan focaccia, rebanado horizontalmente
• 8 onzas de queso mozzarella en rodajas