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Bruschetta de alcachofa cremosa
PREPARAR
15mins
COCINAR
1mins
PORCIONES
20 PORCIONES
INGREDIENTES
- 1 frasco (180 ml) corazones de alcachofa marinados, escurridos y picados
- 1/4 taza de Hellmann's® o Best Foods® Light Mayonnaise
- 1/4 taza de tomates deshidratados envasados en aceite, escurridos, finamente picados
- 1 cucharada de queso parmesano rallado
- 1 hogaza (16 in) de pan estilo italiano o pan francés cortado en rodajas de 1/2 in y tostado
MÉTODO
-
Mezcla todos los ingredientes a excepción del pan en un bol pequeño. Unta uniformemente la mezcla de alcachofa en un pan tostado. Cocina a la plancha durante 1 minuto o hasta que se dore. Sirve inmediatamente.
Tip:
También queda muy bien con Hellmann's® o Best Foods® Canola Cholesterol Free Mayonnaise o Hellmann's® o Best Foods® Low Fat Mayonnaise Dressing.
QUE HACER LA PROXIMA VEZ