Burritos de frijoles negros

Burritos de frijoles negros

PREPARAR

15mins  

COCINAR

1mins  

PORCIONES

4 PORCIONES

INGREDIENTES

  • 1 lata (15 oz.) de frijoles negros con bajo contenido en sodio, enjuagados y escurridos
  • 1/4 taza de Hellmann's® o Best Foods® Vegan Dressing and Spread
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
  • 4 burritos sin gluten (de 10 in)
  • 1/2 taza de queso tipo cheddar en hebras no lácteo
  • 2 tazas de hojas de lechuga romana trozada
  • 1 taza de tomates picados
  • 1 aguacate, en rodajas mediano

  1. Amount per Serving
título Amount per Serving
Energy 480.0
Total de grasas 24.0 g
Grasa saturada 5.0 g
Azúcares 6.0 g
Fibre 16.0 g
Proteína 14.0 g
Calcio 8.0 %
Colesterol 0.0 mg
Hierro 15.0 %
Sodio 620.0 mg

MÉTODO

  1. Con un tenedor aplasta los frijoles en un bol mediano apto para microondas. Incorpora Hellmann's® o Best Foods® Vegan Carefully Crafted Dressing and Sandwich Spread y ajo en polvo. Hornea en microondas en modo ALTO, revuelve una vez, hasta que esté bien caliente, aproximadamente 1 minuto.

  2. Unta de forma pareja la mezcla en el centro de los burritos, y cubre con los ingredientes restantes; enróllalos y disfruta.

Tip:

CONSEJO: Añade 1 cucharada de jugo de lima o 1 cucharadita de salsa picante para darle más sabor.