Carne gyros con salsa Tzatziki

Carne gyros con salsa Tzatziki

PREPARAR

20mins  

COCINAR

15mins  

PORCIONES

8 PORCIONES
Híncale el diente a nuestros deliciosos gyros de carne con salsa tzatziki preparados con Hellmann's® Real Mayonnaise, mezcla de sopa de cebolla Lipton® Recipe Secrets® y otros ingredientes. 

INGREDIENTES

  • 2 libras de carne de res molida o cordero molida
  • 3/4 taza de Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise, dividida
  • 1 sobre de sopa instantánea Lipton® Recipe Secrets® sabor Cebolla
  • 4 cucharaditas de ajo finamente picado, dividido
  • 1 cucharadita de hojas de orégano seco
  • 1 cucharadita de hojas de romero seco, molidas*
  • 1 taza de yogur griego al 2 %
  • 1 taza de pepino, pelado, sin semillas y cortado en trozos
  • 1 cucharada de eneldo fresco, finamente picado
  • 8 panes pita sin miga
  • 4 tazas de lechuga romana, cortada en tiras finas
  • 2 tazas de tomates frescos, cortados en trozos
  • 1/2 taza de cebolla roja, cortada en rodajas finas
  • Hojas de menta y perejil fresco picadas (opcional)

  1. Amount per Serving
título Amount per Serving
Energy 590.0
Total de grasas 33.0 g
Grasa saturada 9.0 g
Azúcares 4.0 g
Fibre 3.0 g
Proteína 30.0 g
Calcio 10.0 %
Colesterol 85.0 mg
Hierro 25.0 %
Sodio 860.0 mg

MÉTODO

  1. Mezcla la carne, 1/4 taza de Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise, sopa instantánea Lipton® Recipe Secrets® sabor Cebolla Mix, 3 cucharadas de ajo, el orégano y el romero en un bol mediano. Divide la mezcla y forma 8 hamburguesas.** Cocina a la parrilla o a la plancha hasta que estén listas. Deja descansar 10 minutos.

  2. Mezcla la 1/2 taza de Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise y 1 cucharada de ajo, el yogur, el pepino y el eneldo en un bol mediano.

  3. Corta las hamburguesas en rodajas y colócales en los panes pita con lechuga, tomate, cebolla y un poco de salsa. Sirve el resto de la salsa. Si lo deseas, puedes decorar con menta o perejil.

Tip:

Para moler el romero, colócalo en una tabla de cortar y haz rodar hacia delante y hacia atrás una olla pesada sobre el romero.**Se puede refrigerar la mezcla de carne por hasta 8 horas antes de cocinar.