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Galletas de avena tiernas y humedecidas con ingrediente secreto
PREPARAR
10mins
COCINAR
10mins
PORCIONES
4 PORCIONES
Híncale el diente a nuestras deliciosas galletas de avena tiernas y humedecidas con ingrediente secretos preparadas con Hellmann's® Real Mayonnaise, canela y azúcar morena oscura.
INGREDIENTES
- 3 tazas de avena de cocción rápida
- 1 taza de harina para todo uso
- 1 cucharadita de canela molida
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de soda
- 1/8 cucharadita de nuez moscada molida
- 1 1/2 tazas de azúcar morena oscura
- 3/4 taza de Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise
- 1 huevo
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 3/4 taza de pasas
MÉTODO
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Precalienta el horno a 350°. Engrasa las bandejas para hornear; aparta.
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En un bol mediano, mezcla la avena, la harina, la canela, el bicarbonato y la nuez moscada; aparta.
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En un bol grande, con batidora eléctrica, bate la azúcar morena, Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise, el huevo y la vainilla por 2 minutos. Incorpora gradualmente avena hasta que se mezcle. Incorpora las uvas pasas. En las bandejas para hornear preparadas, con una cuchara, forma montículos de masa, con 3 in de separación.
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Hornea durante 10 minutos o hasta que la preparación esté dorada. Deja enfriar 2 minutos sobre un estante de rejilla; quita las bandejas y deja enfriar por completo.
QUE HACER LA PROXIMA VEZ