Hamburguesa Jugosa al Ajo con Champiñones y Cebollas

PREPARAR

10mins  

COCINAR

10mins  

PORCIONES

4 PORCIONES
Saborea cada sabroso bocado de nuestra jugosa hamburguesa al ajo con champiñones y cebollas cremosas al ajo, irresistible con el rico sabor del Hellmann's Garlic Aioli. 

INGREDIENTES

  • 1 libra de carne molida extramagra
  • 1/4 taza MÁS 2 cucharadas de Hellmann's® o Best Foods® Garlic Aioli, dividida
  • 1/4 taza de pan rallado seco simple
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 caja (10 oz.) de champiñones cremini, en rodajas finas
  • 1 cebolla mediana, en rodajas finas
  • 4 panes de hamburguesa, tostados

MÉTODO

  1. Mezcla la carne molida, ¼ de taza de Hellmann's® o Best Foods® Garlic Aioli y pan rallado en un tazón grande hasta que esté todo bien mezclado. Forma 4 hamburguesas y reserva.

  2. Calienta el aceite de oliva en un sartén antiadherente grande a fuego medio-alto y cocina los champiñones y las cebollas, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén dorados unos 5 minutos. Retira y sirve en el tazón y mezcla con las 2 cucharadas restantes de alioli. Reserva.

  3. Asa, hornea o fríe las hamburguesas al punto deseado. Coloca sobre los panes tostados y cubre uniformemente con la mezcla cremosa de champiñones y cebolla. Sirve, si lo deseas, con alioli de ajo adicional untado en los panes.