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Hamburguesas con queso
PREPARAR
10mins
COCINAR
8mins
PORCIONES
4 PORCIONES
Mejora el sabor de tus hamburguesas con esta receta de hamburguesa con queso. Estas jugosas hamburguesas de res acompañadas de nuestra mayonesa real sin duda serán un éxito en cualquier barbacoa.
INGREDIENTES
- 1 libra de carne de res molida
- 6 cucharadas de Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise, divididas
- 1 huevo, batido suavemente
- 2 dientes de ajo, finamente picados
- 1/4 cucharadita de pimienta negra molida
- 1 cucharada de aceite vegetal
- 4 rebanadas de queso cheddar o queso amarillo
- 4 panes de hamburguesa de harina integral, abiertos
- 4 hojas de lechuga
- 1 tomate mediano, cortado en rodajas
MÉTODO
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Mezcla la carne picada, 2 cucharadas de Hellmann's® Real Mayonnaise, el huevo, el ajo y la pimienta negra en un bol grande; forma 4 hamburguesas.
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Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio alto y cocina las hamburguesas* hasta lograr el dorado deseado, aproximadamente 8 minutos. Cubre con queso y cocina hasta derretir el queso. Unta, de forma pareja, las 4 cucharadas restantes de mayonesa, luego coloca las hamburguesas, la lechuga, el tomate y, si lo deseas, la cebolla colorada en rodajas.
Tip:
*Las hamburguesas se pueden cocinar a la parrilla o a la plancha.
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