Huevos rellenos clásicos

Huevos rellenos clásicos

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30mins  

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0mins  

PORCIONES

6 PORCIONES
Prepara esta receta doble, porque este clásico de las fiestas ¡vuela! 

INGREDIENTES

  • 6 huevos duros, pelados y cortados a la mitad
  • 1/4 taza de Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise
  • 1 cucharadita Maille® Dijon Originale Traditional Dijon Mustard
  • 1/2 cucharadita de vinagre blanco
  • 1/4 cucharadita de sal

  1. Amount per Serving
título Amount per Serving
Energy 130.0
Total de grasas 11.0 g
Grasa saturada 2.5 g
Azúcares 0.0 g
Fibre 0.0 g
Proteína 6.0 g
Calcio 2.0 %
Colesterol 190.0 mg
Hierro 4.0 %
Sodio 240.0 mg

MÉTODO

  1. Separa las yemas de las claras de los huevos.

  2. Aplasta las yemas en un bol mediano. Incorpora los ingredientes restantes excepto las claras de los huevos.

  3. Con una cuchara o manga pastelera, rellena las claras ahuecadas. Si lo deseas, puedes enfriarlo. Si lo deseas, puedes decorar con perejil y rociar páprika.

Tip:

CONSEJO: Para darle otro sabor: añade 1 cucharada de salsa de pepinillos o pepinillos dulces finamente picados; O 2 cucharadas de tocino cocido desmenuzado; O 1 cucharada de cebolleta picada, 3/4 cucharadita de chile en polvo y salsa picante para darle saborTambién queda muy bien con Hellmann's® o Best Foods® Canola Cholesterol Free Mayonnaise.