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Pollo horneado con hierbas

PREPARAR
10mins
COCINAR
40mins
PORCIONES
8 PORCIONES
Una clásica comida casera con menos culpa.
INGREDIENTES
- 1/2 taza de pan molido seco
- 3/4 cucharadita de sal de ajo
- 1/2 cucharadita de orégano seco, molido
- 1/4 cucharadita de pimienta negra molida
- 3 1/2 libras de pollo en piezas, sin piel
- 1/2 taza de Hellmann's® o Best Foods® Mayonnaise Dressing with Olive Oil
MÉTODO
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Precalienta el horno a 400°.
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Mezcla el pan molido, la sal de ajo, las hierbas y la pimienta negra en un plato poco profundo; aparta.
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Agrega el pollo y Hellmann's® o Best Foods® Mayonnaise Dressing with Olive Oil en un una bolsa grande de plástico; agita hasta lograr un recubrimiento uniforme. Saca el pollo, luego sumerge ligeramente en la mezcla de pan seco. Coloca el pollo en una bandeja para galletas.
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Hornéalo durante 40 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido.
Tip:
También queda muy bien con Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise.
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