Sándwich crujiente de queso y vegetales

Sándwich crujiente de queso y vegetales

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PORCIONES

1 PORCIONES
Híncale el diente a nuestro delicioso sándwich crujiente de queso y vegetales. ¿Te sobraron verduras? Úsalas en lugar de las que se indican en la receta. 

INGREDIENTES

  • 1 cucharada de Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise, dividida
  • 2 rebanadas de pan integral crujiente
  • 1 onza de queso cheddar blanco bajo en grasa en rodajas
  • 1 taza de verduras asadas surtidas o a la parilla, en rodajas (berenjena en rodajas, chiles pimientos, calabaza verde, calabaza amarilla y cebollas)

  1. Amount per Serving
título Amount per Serving
Energy 330.0
Total de grasas 19.0 g
Grasa saturada 4.0 g
Azúcares 6.0 g
Fibre 1.0 g
Proteína 15.0 g
Calcio 15.0 %
Colesterol 10.0 mg
Hierro 10.0 %
Sodio 540.0 mg

MÉTODO

  1. UNTA una rodaja de pan con mayonesa Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise. Coloca el pan con el lado cubierto de mayonesa hacia abajo en una sartén caliente; agrega queso y vegetales.

  2. UNTA la otra rodaja de pan con mayonesa y coloca el lado no cubierto sobre los vegetales.

  3. COCINA hasta que esté ligeramente dorado de un lado. Voltea y cocina hasta que el queso se derrita.

Tip:

CONSEJO: Para asar los vegetales, precalienta el horno o la parrilla a 400°. Cubre los vegetales con aceite y sazona con sal y pimienta. Asa, dando la vuelta cuando sea necesario, hasta que estén dorados y suaves. Combina con hierbas frescas picadas y jugo de limón.