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Tilapia con corteza de gremolata

PREPARAR
10mins
COCINAR
15mins
PORCIONES
6 PORCIONES
Híncale el diente a nuestra deliciosa tilapia con corteza de gremolata preparada con Hellmann's® Real Mayonnaise, jugo de limón y aderezo recién preparado.
INGREDIENTES
- 1 rebanada de pan integral
- 1/4 taza de perejil fresco, picado
- 1 diente de ajo
- 1/2 cucharadita de cáscara de limón, rallada finamente
- 1/8 cucharadita de pimienta negra molida
- 1/4 taza de Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise
- 6 filetes de tilapia (aproximadamente 1-1/2 libras)
- 1 cucharadita de jugo de limón amarillo
MÉTODO
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Precalienta el horno a 425°.
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En un procesador de alimentos, procesa el pan hasta que se formen migajas pequeñas. Remueve y reserva. En el procesador, agrega el perejil, ajo, cáscara de limón y pimienta. Procesa hasta que se haya mezclado bien. Agrega la mayonesa Hellmann's® o Best Foods® Real y procesa solo para mezclar bien.
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Coloca los filetes sobre una bandeja para hornear o en una asadera. Cubre uniformemente con jugo de limón. Luego, cubre uniformemente con la mezcla de mayonesa y las migajas de pan. Hornea por 15 minutos o hasta que el pescado se deshaga fácilmente con un tenedor.
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