Asado de costilla con corteza de parmesano

Asado de costilla con corteza de parmesano

PREPARAR

15mins  

COCINAR

145mins  

PORCIONES

6 PORCIONES
Híncale el diente a nuestro delicioso asado de costilla con corteza de parmesano preparado con Hellmann's® Real Mayonnaise, rábanos picantes y pan rallado tipo italiano sazonado. 

INGREDIENTES

  • 8 -lbs de asado de costilla con hueso
  • 1 taza de Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise
  • 1/2 taza de queso parmesano rallado
  • 1/4 taza de rábano picante, escurrido
  • 2 cucharadas de pan molido con sazón italiano

  1. Amount per Serving
título Amount per Serving
Energy 0.0
Total de grasas 0.0 g
Grasa saturada 0.0 g
Azúcares 0.0 g
Fibre 0.0 g
Proteína 0.0 g
Calcio 0.0 mg
Colesterol 0.0 mg
Hierro 0.0 mg
Sodio 0.0 mg

MÉTODO

  1. Precalentar el horno a 425°.

  2. Recorta el exceso de grasa del asado. Si lo deseas, puedes condimentarlo con pimienta y sal. Coloca la carne en un molde para hornear grande.

  3. Mezcla Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise, el queso y el rábano en un bol pequeño. Unta la mezcla cubriendo el asado y rocía con el pan rallado.

  4. Hornea durante 25 minutos. Reduce la temperatura del horno a 350°. Cubre el asado con papel de aluminio. Cocina hasta que alcance el punto de cocción deseado, aproximadamente, 2 horas. Deja descansar 15 minutos antes de servir.