Ensalada de papa Country
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Tiempo de preparación
Minutos -
Tiempo de marinado
Minutos -
Tiempo de Cocinar
Minutos -
Sirve
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Hace
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Tiempo de preparación
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Tiempo de enfriamiento
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Tiempo de espera
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Tiempo de congelación
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Tiempo Total
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Dificultad
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Horario del horno
Minutos
Ingredientes
- 2 libras de papas, peladas, si lo deseas, y cortadas en trozos
- 1/2 taza de Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise
- 1 cucharada de vinagre blanco o vinagre de manzana
- 1/8 cucharadita de pimienta negra molida
- 1/2 taza de apio, cortado en rodajas finas
- 1/2 taza de cebolla, picada
- 2 huevos duros, picados
- 1/4 taza de salsa de pepinillo dulce o en eneldo picados (opcional)
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Cantidad por porcion
Calorías170
Calorías de grasa80
Total de grasas9g
Grasa saturada1.5g
Grasa trans0g
Colesterol45mg
Sodio140mg
Total de carbohidratos19g
Fibra dietética2g
Azúcares3g
Proteína3g
Calcio2%
Hierro6%
Vitamina C30%
Vitamina A2%
Método
- 1 Cubre las papas con agua en una olla de 4 cuartos de capacidad. Hierve a fuego alto. Baja a fuego lento y cocina por 10 minutos o hasta que las papas estén tiernas; escurre y deja que se enfríe un poco.
- 2 Mezcla Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise, el vinagre y la pimienta en un bol grande. Agrega los ingredientes restantes y mezcla bien.