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Pollo Alfredo

  • Tiempo de preparación

    Minutos
  • Tiempo de marinado

    Minutos
  • Tiempo de Cocinar

    Minutos
  • Sirve

  • Hace

  • Tiempo de preparación

    Minutos
  • Tiempo de enfriamiento

    Minutos
  • Tiempo de espera

    Minutos
  • Tiempo de congelación

    Minutos
  • Tiempo Total

    Minutos
  • Dificultad

  • Horario del horno

    Minutos
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Redescubre el clásico pollo Alfredo. Pollo fresco cocido en una exquisita salsa preparada con la suave Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise. Rápido de preparar y supersabroso.
  • 1 calabaza verde mediana
  • 2 cucharadas de Country Crock® Spread
  • 2 pechugas de pollo, sin hueso y sin piel (aproximadamente, 4 oz cada una), cortadas en rodajas finas
  • 3 dientes de ajo, finamente picados
  • 1/4 taza de crema espesa
  • 2 cucharadas de Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise
  • 1/2 taza de queso parmesano rallado, dividido
  • 8 onzas de tallarines (fettuccine) o fideos picados, cocidos y colados (reserva 1/4 taza del agua de la pasta)

Mostrar información nutricional

 

Cantidad por porcion

Calorías890
Calorías de grasa330
Total de grasas37g
Grasa saturada15g
Grasa trans0g
Colesterol135mg
Sodio650mg
Total de carbohidratos91g
Fibra dietética5g
Azúcares7g
Proteína49g
Calcio30%
Hierro25%
Vitamina C35%
Vitamina A25%
  • 1 Corta los calabacines a la mitad de manera horizontal, luego, corta cada mitad en tiras delgadas a lo largo (cintas) y aparta.
  • 2 Derrite Country Crock® Spread en una sartén grande antiadherente y cocina el pollo con el ajo a fuego medio, gira ocasionalmente, hasta que el pollo esté dorado y casi cocido, aproximadamente, 5 minutos. Incorpora los calabacines y cocina, revuelve lentamente, hasta que los calabacines estén casi tiernos, aproximadamente, 2 minutos. Incorpora la crema, Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise y 1/4 taza de queso parmesano. Cocina a fuego bajo, revolviendo frecuentemente hasta que esté cocido, aproximadamente, 2 minutos. Incorpora los fettuccini y revuelve suavemente con una pinza, agrega el agua de pasta restante, si lo deseas, para obtener la consistencia deseada. Cubre con el restante 1/4 taza de queso parmesano y decora, si lo deseas, con perejil o albahaca picada.