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Sándwich crujiente de queso y vegetales

  • Tiempo de preparación

    Minutos
  • Tiempo de marinado

    Minutos
  • Tiempo de Cocinar

    Minutos
  • Sirve

  • Hace

  • Tiempo de preparación

    Minutos
  • Tiempo de enfriamiento

    Minutos
  • Tiempo de espera

    Minutos
  • Tiempo de congelación

    Minutos
  • Tiempo Total

    Minutos
  • Dificultad

  • Horario del horno

    Minutos
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  • 1 cucharada de Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise, dividida
  • 2 rebanadas de pan integral crujiente
  • 1 onza de queso cheddar blanco bajo en grasa en rodajas
  • 1 taza de verduras asadas surtidas o a la parilla, en rodajas (berenjena en rodajas, chiles pimientos, calabaza verde, calabaza amarilla y cebollas)
  • 1 UNTA una rodaja de pan con mayonesa Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise. Coloca el pan con el lado cubierto de mayonesa hacia abajo en una sartén caliente; agrega queso y vegetales.
  • 2 UNTA la otra rodaja de pan con mayonesa y coloca el lado no cubierto sobre los vegetales.
  • 3 COCINA hasta que esté ligeramente dorado de un lado. Voltea y cocina hasta que el queso se derrita.
CONSEJO: Para asar los vegetales, precalienta el horno o la parrilla a 400°. Cubre los vegetales con aceite y sazona con sal y pimienta. Asa, dando la vuelta cuando sea necesario, hasta que estén dorados y suaves. Combina con hierbas frescas picadas y jugo de limón.

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