Name: Salsa picante
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3
Cuisine: mexicana
Ingredients: 4 dientes de ajo, sin pelar; 2 tazas de frijoles de soja verdes, con vaina, congelados, cocidos según las indicaciones del paquete; 1/2 taza de hojas de cilantro fresco en paquete; 5 cucharadas de Hellmann's® o Best Foods® Vegan Dressing and Spread; 1/4 taza de jugo fresco de limón verde; 1/2 cucharadita de sal; 1/4 cucharadita de pimienta roja molida; 1/4 cucharadita de comino molido

Salsa picante

PREPARAR

10mins

COCINAR

0mins

PORCIONES

3 PORCIONES

Usamos solo ingredientes veganos para preparar esta deliciosa receta vegana.

INGREDIENTES

4 dientes de ajo, sin pelar
2 tazas de frijoles de soja verdes, con vaina, congelados, cocidos según las indicaciones del paquete
1/2 taza de hojas de cilantro fresco en paquete
5 cucharadas de Hellmann's® o Best Foods® Vegan Dressing and Spread
1/4 taza de jugo fresco de limón verde
1/2 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de pimienta roja molida
1/4 cucharadita de comino molido

Amount per Serving

título	Amount per Serving
Energy	35.0
Total de grasas	2.5 g
Grasa saturada	0.0 g
Azúcares	0.0 g
Fibre	1.0 g
Proteína	1.0 g
Calcio	2.0 %
Colesterol	0.0 mg
Hierro	2.0 %
Sodio	75.0 mg

MÉTODO

Coloca el ajo en un bol pequeño apto para microondas. Cubre y cocina en microondas a temperatura ALTA hasta que estén tiernos, aproximadamente, 45 segundos. Deja enfriar ligeramente y quita la piel.
Procesa el ajo y los ingredientes restantes en la procesadora hasta obtener una preparación cremosa. Si lo deseas, sirve con galletas sin gluten, nachos o barritas de verduras frescas.